lenticchie in umido

ciao a tutti e bentornati nel mio blog, oggi vi voglio parlare delle mie lenticchie in umido..... io adoro le lenticchie! veramente amo ogni tipo di legume.... ora passiamo alla ricetta

 



 

 

 

 

 

 

 

 

ingredienti:

150 g di lenticchie giganti

1 cipolla

1 carota

aromi vari ( rosmarino,aglio,timo, salvia)

1 cucchiaino di dado in polvere

1 cucchiaio di olio

acqua q.b.

 

preparazione:

tritate la cipolla con la carota, mettete il tutto in un tegame dal fondo spesso,aggiungere le lenticchie( non è necessario metterle a bagno) gli aromi,il dado, l'olio e coprire il tutto con l'acqua, far cuocere per una ventina di minuti, finchè le lenticchie non saranno cotte e l'acqua evaporata.

ciao e alla prossima ricetta